Productores responsabilizan a los súper por el precio de la yerba. |
Economía - "Los pequeños productores, al igual que
los consumidores, seguimos siendo los grandes perjudicados", aseguró el
director de Federación Agraria Argentina (FAA) en Misiones, Luis Andrusyszyn,
al referirse al aumento en el precio de la yerba mate. Dijo que la industria y los supermercados se quedan con gran parte de esos
incrementos y explicó que el kilo de hoja verde cuesta $3,10 pero el paquete de
yerba se vende entre $30 y $50 por kilo.
Ante las últimas subas en el precio de la yerba mate,
productores acusaron a la industria y los supermercados de quedarse con gran
parte de esos incrementos, ya que en las góndolas el paquete de yerba se vende
a valores de entre 30 y 50 pesos y el kilo de hoja verde lo pagan apenas 3,10
pesos.
Así lo denunció el director de Federación Agraria Argentina
(FAA) en Misiones, Luis Andrusyszyn, quien señaló que "los pequeños
productores, al igual que los consumidores, seguimos siendo los grandes
perjudicados".
Estimó que "este año hubo una caída de la cosecha
yerbatera de un 30 por ciento, ante la pasividad oficial" y denunció que
"por la baja de la rentabilidad los pequeños productores están abandonando
la actividad y los campos son trabajados directamente por las grandes
industrias".
Según un informe elaborado por la Federación Agraria, la
suba de valores al consumidor obedece a una suma de variables que tienen, una
vez más, al consumidor y al productor como principales víctimas de la política
oficial.
De acuerdo con este trabajo, "en 2013 siguieron
subiendo los costos para la elaboración de la materia prima. Esto agravó una
situación que ya era difícil, por la falta de rentabilidad en los últimos
años".
"Al no tener tampoco oferta de financiamiento, los productores
más chicos no tuvieron chance de fertilizar adecuadamente sus yerbales. Esto se
evidenció en el avance de plagas como el taladro de la yerba mate o la plaga
del rulo, que llevaron a una caída en la productividad", agregó.
Mientras que la cosecha 2013 fue la segunda más baja de los
últimos cinco años, crecieron los niveles de consumo con una demanda del
mercado interno que fue la más alta en el último quinquenio.
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